甘酢(肉団子やチキン南蛮用等に使う)
Description
覚書です
材料
(1人分)
だししょうゆ
大さじ2
酢
大さじ1
砂糖
大さじ3
作り方
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1
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耐熱型容器で砂糖が溶けるまでチンする
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コツ・ポイント
だししょうゆと酢、砂糖の比率が2対1対3で調合します
甘めなので、子供も好きです
必ずだししょうゆを使ってください、味が違います
甘めなので、子供も好きです
必ずだししょうゆを使ってください、味が違います
このレシピの生い立ち
割合を色々試して、改良してます