うちの豚キムチ炒め
作り方
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1
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ごま油でキムチと豚肉を炒める
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2
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野菜を加え炒める
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3
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火が通ってきたら、味噌とみりんを加え溶かしながらよく混ぜる
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4
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味見して良ければ仕上げのごま油をまわしかける
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コツ・ポイント
味噌とみりんでコクUPを狙います
このレシピの生い立ち
最近作ってなかったので、忘れないために覚え書き☆
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ごま油でキムチと豚肉を炒める
野菜を加え炒める
火が通ってきたら、味噌とみりんを加え溶かしながらよく混ぜる
味見して良ければ仕上げのごま油をまわしかける