☆ズボラ飯☆file12ザワークラウト
Description
洋風酢の物。結構本格的な味になります。
材料
(2人分)
キャベツの千切りサラダ
1袋
リンゴ酢(普通の酢でもOK)
小さじ2
砂糖
小さじ1
オリーブ油
少量
作り方
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1
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袋で売っているコールスローサラダ(キャベツの千切りサラダ)をオリーブ油で炒める
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2
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シナっとしてきたらお酢と砂糖を加えて混ざるまで炒める
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3
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出来上がり!!
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コツ・ポイント
リンゴ酢だと食べやすいです。
普通のお酢の場合は少なめにして味を見てください
普通のお酢の場合は少なめにして味を見てください
このレシピの生い立ち
賞味期限が危ない千切りサラダがあり、火を通そうと思ったのがきっかけです。普通は漬け込むのですが、炒めるとあっという間に出来ます。