☆おせち☆八幡巻き
レシピID:481567
甘辛くて簡単にできちゃうので普段のオカズにも無論お勧めです♪
材料
| 牛肉薄切り | 適量 |
| ごぼう | 一本 |
| 醤油 | 大２ |
| 砂糖 | 大１ |
| 酒 | 適量 |
| ミリン | 少々 |
-
1
-
ごぼうを太めの千切りにして下茹でしておく。
-
2
-
①を牛肉で巻き、調味料を鍋に合わせ肉の色が変わる位にサッと煮る。
コツ・ポイント
鍋で煮る時はコロコロ転がして固くならないように３０秒位でサッと煮て下さい♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/12/31
普段は豚肉で巻くけれどお正月だし(*´∇｀)
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