リガトーニ明太栗パスタ
Description
リガトーニをたくさん食べたくて、、。
プリンセスeye
材料
リガトーニ
250グラム
明太子
1本
バター
大さじ1.5
白ワイン
小さじ2
シオ、胡椒
適量
パセリ、ディル
適量
刻みゆで栗か、瓶詰め栗など
8コくらい
レモン汁
大さじ1
作り方
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1
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ボールにパスタ以外の材料を入れ混ぜておく
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2
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パスタを茹でて、材料の入ったボールに入れてあえるだけ、好みでレモン汁をかける。
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コツ・ポイント
バターは常温に出しておく。冷凍明太子でも、あえれば丁度良い。刻み海苔を乗せてもぐっ。
このレシピの生い立ち
ディーンアンドデルーカの明太子リガトーニをみて再現したく。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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プリンセスeye
