梅昆布茶と赤エビの簡単パスタ
作り方
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1
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鍋に水をはり塩(分量外)を入れ沸騰させて、パスタを茹でる。
ブロッコリーも茹でておく。
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2
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フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎを軽く炒めベーコン、赤エビを炒める。
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3
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茹で汁を入れてブロッコリー、梅昆布茶を入れて混ぜる。
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4
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お湯を切ったパスタを3に入れ軽く混ぜたら出来上がりです。
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5
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お皿に移したら軽くオーブオイルを掛けたり、黒胡椒を掛けても良いと思います。
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コツ・ポイント
和風にしたい方は、出来上がりに醤油を少しかけて良いと思います。
このレシピの生い立ち
梅昆布茶が飲みたくて粉末を買い、これでパスタを作ったら味付け簡単だなと思ったので…