簡単リンゴのケーキ
Description
リンゴの季節♡リンゴのスイーツがたくさん食べたい(笑)
簡単に作れたら何回も食べれますよね(笑)
簡単に作れたら何回も食べれますよね(笑)
材料
作り方
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1
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リンゴを適当に切る。私はいつも小さく切るのと、ゴロゴロの2種類切ります。
リンゴ少し残して。
今回使ったリンゴはこちら
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2
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ボールに切ったリンゴと砂糖を入れて、レンジ600㍗5分〜
途中で混ぜ混ぜ。
(しなくても良いですよ〜)
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3
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温かくなったリンゴにバター(マーガリン)を入れて、混ぜ混ぜ〜
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4
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溶けたら卵を入れて混ぜて、ホットケーキミックスを投入〜
切るようにざっと混ぜて、牛乳を入れる。
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5
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型に流し込み、残しておいたリンゴを入れる。
180度余熱したオーブンで45分焼きます。よく焼くとカリっとして美味い(笑)
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6
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☆砂糖は大4で作ってます。
甘さ控え目なら大3で〜
☆型は15㌢の丸と18㌢角で作ってます。型が無かったもので(笑)
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コツ・ポイント
リンゴは今回大きい目だったので、使ったのは1個半です。子供たちは余り多めのリンゴは好きじゃないので…リンゴの大きさで調節して下さいね。
いつもマーガリンを使ってます。100㌘は贅沢なので80㌘で作ってます(笑)でも100㌘美味しいですよ!
いつもマーガリンを使ってます。100㌘は贅沢なので80㌘で作ってます(笑)でも100㌘美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
アップルパイが好きで食べたかったけど、家にパイ生地がない…買いに行くのも面倒だったので、常備ホットケーキミックスでリンゴケーキにしました(*´꒳`*)
たくさんのリンゴを入れたいけど、子供たちはリンゴ大量は苦手みたい…美味しいのに(笑)
たくさんのリンゴを入れたいけど、子供たちはリンゴ大量は苦手みたい…美味しいのに(笑)