簡単鴨鍋
作り方
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1
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水を沸騰させ麺つゆを入れてください。野菜の水分で味が薄くなるので味は濃いめで。
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2
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野菜を切ります。
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3
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鴨肉を切ります。
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4
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つゆが沸騰したら火が通りにくい野菜から鍋に入れてください。
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5
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鴨肉と残った野菜も全て入れて下さい。火がとおったら完成。
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コツ・ポイント
野菜から水分が出るのでつゆは濃い目に。
入れる野菜はお好みで。
入れる野菜はお好みで。
このレシピの生い立ち
麺つゆと鴨肉の脂だけで簡単に美味しい鍋ができます!