紅大根の皮で✨切り干し大根✨
Description
簡単放置の手作り切り干し大根✨
紅大根を使ってキレイな紅色のまま出来ました✨
紅大根を使ってキレイな紅色のまま出来ました✨
toshimasu
材料
好きなだけ
作り方
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1
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大根の皮を剥いて千切りにし、ペーパータオルの上に広げて乾かします。(我が家は陽当たりの良いキッチンの窓際に置きます)
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2
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2日目
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3
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3日目
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4
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一週間♪
乾燥してチリチリです。
出来上がり✨
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コツ・ポイント
結構適当でもちゃんと出来上がります(*´ー｀*)✨
このレシピの生い立ち
ぶり大根を作ったときに剥いた紅大根の皮がキレイで捨てるのはもったいなかったので、これを主役に出来ないかな？と考えました(*´ー｀*)✨
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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