我が家の定番 卵チーズ食パンの画像

Description

我が家の定番朝ごはんです。

材料 (1人分)

1個
マヨネーズ
大さじ1
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    固茹でのゆで卵を作る。

  2. 2

    ゆで卵を半分に切って先に黄身だけを取り出しボウルに入れる。さらに白身を粗みじん切りにしてボウルに入れる。

  3. 3

    ボウルにマヨネーズの胡椒を入れてざっくりと混ぜる。

  4. 4

    3をパンに塗り広げ、その上にスライスチーズをのせる。

  5. 5

    5分ほどトースターで焼いて完成。

コツ・ポイント

我が家では、ゆで卵は一気に4個ぐらい茹でて、冷蔵庫で保管しています。マステに茹でた日をペンで書いて、卵に貼っておくと、食べる時期の目安になって便利です。

このレシピの生い立ち

卵とマヨネーズの組み合わせが大好きなので、それをパンに乗せて焼いてみました。
レシピID : 4822512 公開日 : 17/11/26 更新日 : 17/11/26

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