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クリームチーズを室温に戻しておく
クリームチーズと砂糖を泡立器か、木べらでですりまぜるたまごを加えてまぜる滑らかになるまですりすり
サーターアンダギーミックスと水分を加えてさらにまぜるHMでもできるけど、これが1番いい❗那覇空港で買いました
直径3センチに丸め140度くらいの低温の油で8分揚げる。箸でひっくり返さなくても、くるんとひっくり返ります
常温で3~4日はカリっとしてます