超簡単 自家製西京味噌
Description
酒粕があればぜひ作ってみてください！
ふうくんマミー
材料
味噌
大さじ2
みりん
大さじ２
酒粕
大さじ１
作り方
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1
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耐熱容器に 材料全てを入れて 600wで３０秒レンチンし よく混ぜる
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2
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魚の両面 表裏 に西京味噌を塗り込んで１日くらい漬け こげないように火加減に気をつけて焼く
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コツ・ポイント
材料全てをレンジで温めてよく混ぜて
焼くまでに 丸一日くらい漬けることです！
焼くまでに 丸一日くらい漬けることです！
このレシピの生い立ち
西京漬けのお魚が好きなため 自分で作れないかと。。
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ふうくんマミー
