かぼちゃモンブランの画像

Description

火を使わず簡単にできます。見た目がちょっと悪いですが、美味しくできました!

材料 (5)

200(正味)
バター
20g
砂糖
20g
シナモン
お好みで
カステラ
5切れ
あれば

作り方

  1. 1

    角切りにしたかぼちゃをレンジで柔らかくして皮を取り除く。

  2. 2

    温かいうちにバターと砂糖を加えて滑らかになるまで混ぜる。

  3. 3

    生クリームとシナモンを加えて混ぜ、絞り袋に入れる。(裏ごしをすればより滑らか)

  4. 4

    カステラにホイップクリームを乗せ、カステラとホイップクリームが隠れるくらいにかぼちゃクリームをたっぷり乗せて完成☆

コツ・ポイント

モンブラン用の細い口金を持っていなかったので、適当に塗ってから、フォークで波をつけました。ブッシュドノエルのように(笑)。

このレシピの生い立ち

コンビニで買ったかぼちゃのモンブランが美味しかったので自分でも作ってみました!
レシピID : 4825215 公開日 : 17/11/29 更新日 : 17/11/29

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