かぼちゃモンブラン
Description
火を使わず簡単にできます。見た目がちょっと悪いですが、美味しくできました!
材料
(5)
作り方
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1
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角切りにしたかぼちゃをレンジで柔らかくして皮を取り除く。
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2
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温かいうちにバターと砂糖を加えて滑らかになるまで混ぜる。
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3
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生クリームとシナモンを加えて混ぜ、絞り袋に入れる。(裏ごしをすればより滑らか)
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4
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カステラにホイップクリームを乗せ、カステラとホイップクリームが隠れるくらいにかぼちゃクリームをたっぷり乗せて完成☆
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コツ・ポイント
モンブラン用の細い口金を持っていなかったので、適当に塗ってから、フォークで波をつけました。ブッシュドノエルのように(笑)。
このレシピの生い立ち
コンビニで買ったかぼちゃのモンブランが美味しかったので自分でも作ってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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