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市販の麻婆豆腐の素にひと手間♡麻婆大根

市販の麻婆豆腐の素にひと手間♡麻婆大根の画像

Description

市販の素を使うだけより、しっかりとした肉の旨味が感じられる麻婆大根です。ボリューム感もバッチリで男性にも◎

材料

■ 麻婆豆腐の素
大根
1/3
ひき肉
120g
ごま油
ひき肉炒める用
鶏ガラスープの素
大さじ1と1/2
水溶き片栗粉
お好みの硬さで

作り方

  1. 1

    大根をお好みサイズに切り、耐熱皿にいれてレンジでチン♪(我が家では根菜メニューの仕上がり弱です。)これすることで時短に◎

  2. 2

    フライパンでひき肉を炒める。
    このときごま油で炒めるとおいしくなります◎

  3. 3

    市販の麻婆豆腐の素と鶏ガラスープカレーの素を入れ、沸騰させながらひき肉に火を通す。

  4. 4

    レンジでチンした大根をフライパンにいれて、フライパンの蓋をし、しばらく煮込む。

  5. 5

    水溶き片栗粉でお好みの硬さにしらべたら完成です♡

コツ・ポイント

水溶き片栗粉多めで、固めの仕上がりがおすすめです◎

このレシピの生い立ち

しっかり主菜となるようひき肉をいためました。
レシピID : 4825219 公開日 : 17/11/29 更新日 : 17/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (1人)
2018年1月22日
写真
ねこねこさーん
美味しかったのでまた作りました❣️有難うございます❣️

つくれぽありがとうございます！ぜひまたリピしてください♡！

2017年12月9日
初れぽ
写真
ねこねこさーん
美味しく出来ました❣️ボリュームある一品に。有難うございます❣️

つくれぽ感謝♡簡単なので良ければまたリピしてください♡！

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あやkitchen♥
市販の麻婆豆腐の素にひと手間♡麻婆大根
by あやkitchen♥