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HMに牛乳を加え、ダマが無くなるまで混ぜる
ふわふわに焼く為に生地にマヨネーズを加えて混ぜ、型にはバターを塗っておきましょう!
型の取っ手辺りまで生地を流し入れ、下に軽く落としながら空気を抜く
温めたフライパンに型を置き、蓋をしてごく弱火で約7分(様子を見ながら)
生地が膨らんだらひっくり返して、蓋をしたままごく弱火で約3分!
串を刺して生地が付いてこなければ完成☆
お好みでバターや蜂蜜、メープルシロップやチョコレート、生クリームなどなど☆トッピングして美味しく召し上がれ♡