余ったお餅と黒豆で★簡単・和スイーツ

黒砂糖と水を混ぜる。

ゼラチンは水小さじ2（分量外）にふりいれ、ふやかしておく。

①をレンジにかける（約1分３０秒） ②のゼラチンも10秒ほどレンジにかけて、溶かす。蜜の中にゼラチンを入れ、よく混ぜる。冷蔵庫に入れ、固める。

油とバターをフライパンに入れ、お餅を揚げる。

揚げたお餅は油分をきる。

固まった黒蜜ゼリーをフォークでクラッシュする。