体温まる芋汁❣
作り方
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1
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里芋ゎタップリの茹で皮ごと湯でて串を刺して柔らかくなったら湯から取り出し皮を剥きます。大根、人参ゎイチョウ切りにします。
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2
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鍋に切った大根、人参、白菜、しめじ、そして出汁を入れ野菜が柔らかくなるまで煮ます。
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3
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野菜が柔らかくなったら里芋、赤味噌を入れます。
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コツ・ポイント
里芋ゎ味噌を溶く時に入れます。煮立たせなぃ❣
このレシピの生い立ち
家族が好きな汁の1つです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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