韓国本場の!!プルコギ
すんよるちゃん
作り方
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1
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ソースを作る。◎印のものを全て入れ混ぜ合わせる。
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2
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野菜は食べやすい大きさに切る。１のソースの中に肉と野菜を入れてよく混ぜ合わせて４０分～１時間置いておく。
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3
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食べる直前に鉄板やフライパンなどで焼いて食べる。サンチュなどで巻いて食べたらおいしさ倍増です。
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コツ・ポイント
薄切りの肉を使ってください。食べる時サンチュに巻いて食べるのが韓国風です。汁はご飯にかけてビビンして食べます。
このレシピの生い立ち
簡単なので頻繁に食卓にのります。
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すんよるちゃん
