
| 牛肉or豚肉薄切り | 600g |
| ◎にんにく(潰したもの) | |
| 大匙3 | |
| 玉ねぎ | 1玉 |
| 人参 | 1/2本 |
| ピーマン | 1個 |
| えりんぎorしめじ | 好みで。 |
| ◎醤油 | 大匙5 |
| ◎砂糖 | 大匙4 |
| ◎ごま油 | 大匙1 |
| ◎酒 | 大匙2 |
| ◎白胡麻 | 大匙1/2 |
| サンチュ | 適量 |
ソースを作る。◎印のものを全て入れ混ぜ合わせる。
野菜は食べやすい大きさに切る。1のソースの中に肉と野菜を入れてよく混ぜ合わせて40分~1時間置いておく。
食べる直前に鉄板やフライパンなどで焼いて食べる。サンチュなどで巻いて食べたらおいしさ倍増です。
09/09/24
つくれぽありがとう☆野菜がたくさん食べれますよね。
09/09/24
つくれぽありがとう☆うどんを最後に?おいしそうですね。
09/09/21
つくれぽありがとう☆とってもうれしいコメントありがとう~
09/09/18
つくれぽありがとう☆とってもおいしそぉ~
09/09/16
ありがとうございます☆玉ねぎ忘れちゃったんですね^^
09/09/13
ありがとうございます^^野菜も摂れて良いですよね☆
09/09/03
とっても素敵!おもてなし用に作っていただいてありがとう。
09/06/23
わぁ!韓国の方に気に入ってもらえるなんてうれしいです!!
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つくれぽさせていただいたminです。
すんよるさんは去年の1月に出産されたとのこと。ちょうどこの間友達がわかめスープが母乳に良くて、韓国の人はたくさん食べるらしいよという話をしていたので、近々わかめスープ作らせていただきますね♪まずはタシダを買いに行かなきゃ。(「タシダ」なんですね。「ダシダ」だと思ってた(^_^;))
ソウルには2回行ったことがあって、おととし4歳の長男を連れて行ったときは、息子も旦那も大喜び(息子はホテルと、やさしい化粧品屋のお姉さん達が気に入った?)でした。
子供なんて連れて行って大丈夫?と心配されましたが、焼肉、タッハンマリ、カルグクス、お粥・・・子供でも食べれる美味しいメニューがいっぱいでした。
私は韓国のお餅?「チョ」っていうんですっけ?あれがほんのり甘くてモチモチしてて忘れられません!
大好きな韓国料理いっぱいのすんよるさんのキッチンにまたお邪魔させていただきますね♪