カリモチもやし焼き
作り方
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1
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もやしに片栗粉をまぶす。
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2
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フライパンに胡麻油(小さじ1)をひき、1を焼く。
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3
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2でこんがり焼けたら裏返し、胡麻油(小さじ1/2)を回しかけ、こんがり焼けたら、白だしをふりかける。
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4
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3を器に盛り、鰹節を加え、完成です。
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
もやしを使った1品をと、このレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)