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麺モっチリ✨焼きちゃんぽん

麺モっチリ✨焼きちゃんぽんの画像

Description

簡単*節約*野菜たっぷりボリューム満点⤴ ミックス野菜を使って超時短✨ 餃子と合うっ❕

材料 （2～4人分）

ちゃんぽん麺
3玉
豚肉
約100g〜
玉ねぎ
小1/2
ミックス野菜
1袋
剥き枝豆（冷凍）
ひとにぎり
かまぼこ
1/2
鶏ガラスープの素
大さじ2〜3
こしょう
適量

作り方

  1. 1

    ちゃんぽん麺はほぐしやすくする為に常温に戻し 油をひいたフライパンで焼いていく。（あまり触らず両面カリっと焼く）

  2. 2

    一旦麺を皿に移し同じフライパンで豚肉、玉ねぎ、ミックス野菜、枝豆、かまぼこの順に炒め 水100㏄を加える。

  3. 3

    麺を加え 鶏ガラの素、こしょうで味付けし 汁気がなくなるまで強火で炒めたら出来上がり✋

コツ・ポイント

今回はキャベツ、人参、もやし、ピーマンのミックス野菜を使用しました✋
麺を冷蔵庫からすぐに使う時、袋ごと片面10秒 両面をチンするとほぐしやすくなりますよ⭕

このレシピの生い立ち

たまには汁なしちゃんぽん♪と思い作りました(о´∀`о)
レシピID : 4831161 公開日 : 17/12/21 更新日 : 17/12/26

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麺モっチリ✨焼きちゃんぽん
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