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ひやあつ！肉汁そうめん

ひやあつ！肉汁そうめんの画像

Description

お肉たっぷりでボリューム満点♩

材料 （4人分）

■ そうめん
豚バラ
150g
舞茸
1パック
長ネギ
1本
めんつゆ（2倍濃縮）
350cc
水
450cc
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    鍋にめんつゆと水を入れて煮立たせる

  2. 2

    長めの一口大に切った豚バラと食べやすい大きさに分けた舞茸を入れて一煮立ちする

  3. 3

    長ネギは縦半分に切って、斜めに細切りにする

  4. 4

    鍋に長ネギを入れてさらに一煮立ちさせ、ごま油を入れて完成

  5. 5

    そうめんは時間通りに茹でて水でしめておく

  6. 6

    器に盛ってお好みで七味をかけてどうぞ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夏に買ったそうめんを消費したくて
レシピID : 4831249 公開日 : 17/12/03 更新日 : 17/12/03

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ひやあつ！肉汁そうめん
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