イスラエル新年☆メープル・ケーキ
作り方
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1
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卵と砂糖二種類を5分ほど良く混ぜます。
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2
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メープルシロップ以外のすべての材料を上からの順で①に加えながら混ぜ合わせます。
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3
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型(25*32ほど)にいれ170度にあたためたオーブンで30分ほど焼きます。
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4
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熱いうちにメープルシロップをかけ、よく冷ましてから切り分けます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ユダヤ新年ではハチミツのケーキも主流ですが、我が家ではメープルのケーキも作ります。トッピングにナッツの砕いたのを加えてもかわいいです。