味染み染み♡厚揚げ鶏大根の和風おかか煮

鶏肉、厚揚げはひとくち大に、大根は7～8ミリの半月切りにする。

ごま油をひいたフライパンでた鶏肉を炒める。

鶏肉の表面に火が通ったら、大根、厚揚げ、☆を入れてアルミホイルの落し蓋、フライパンの蓋をして煮る。

大根に火が通ったら蓋と落し蓋を取り煮詰める。

※煮汁は全部無くならなくてOK。