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大根は１センチ厚さのいちょう切りか半月切り、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。鷹の爪は小口切り。
お鍋にごま油を熱して豚肉を炒め色が変わったら、大根、かぶるくらいのお水を入れる。
沸騰したら弱火にし、めんつゆと唐辛子を入れ、コトコト煮る♪大根が柔らかくなったら完成！
大根のレパートリーが切れた時、さっと作れて楽ですね！
良かったです〜！簡単でパパッとできて、楽チンですよね♪
簡単なので作りやすいですよね！レポありがとうございます^_^
のとすず
のとすず
