チョコレートサラミ★超簡単！
haraya
作り方
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1
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クリームチーズは120gを小さめの角切りにして冷やしておく。残りは室温で柔らかくしておく。
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2
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チョコレートは細かく砕く。（製菓用の細かいチョコを使えば簡単）ビスケットは細かく砕く。ナッツは細かくしフライパンで炒る。
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3
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耐熱容器にチョコレートを入れ，レンジ５００ｗで２分加熱（様子を見て，絶対沸騰させないように）
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4
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取り出して，チョコ全体に熱が入ったらゴムべらでよく混ぜる。
※湯せんで溶かすと沸騰の心配はありません(^^)
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5
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チョコと室温で柔らかくしておいたクリームチーズをよく混ぜ，残りの材料，クリームチーズ（角切りにしていたもの）を混ぜる。
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6
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ラップを広げラップに粉砂糖を広げる。そこへ生地をのせ，棒状になるようにまとめ，ぴっちりと包んで冷蔵庫で冷やす。
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7
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このとき，まきすを使うときれいな円柱になります。
※２本できました
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8
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好みの大きさに切り(10cmくらい)，ホイルやワックスペーパーで包み，その上から好みの紙でラッピングし，紐で結ぶ。
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コツ・ポイント
大人用にはラム酒（大さじ１）をレーズンにかけて漬けておき，使います。
このレシピの生い立ち
クリスマスとバレンタインに♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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haraya
