キャベツときのこ類の卵とじ丼
クックHHBJ65☆
作り方
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1
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キャベツを3センチぐらいに切ってレンジでチンする。
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2
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しいたけ、玉ねぎ、にんじんは１cmぐらいに切ってえのきは半分に切ってレンジでチンする
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3
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レンジでチンした野菜を炒める
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4
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少し炒めた野菜にうどんスープとしょうゆ、みりん、砂糖を加えり
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5
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とき卵を加えて少ししたら火を止める
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6
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ご飯の上にもったら完成
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コツ・ポイント
少し甘くすると食べやすいです
このレシピの生い立ち
キャベツとしいたけ、エノキがあったので作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
