しっとり濃厚【ベイクド チーズケーキ】

クリームチーズを常温にしておきます。

カッテージチーズはこちらを使用しました。

全ての材料を混ぜ合わせます。

ミキサーやバーミックスを使うと楽チンです。

混ぜ合わせ途中でオーブンを180℃にセットします。

途中表面がいい色に焼き上がったら、アルミホイルを被せて、串を刺して生地がつかなくなるまで、30～40分焼き上げます。

あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。