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むきカレイの煮付け

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Description

口の中でふわぁっと溶けちゃいそうなカレイが、ほんのり甘辛くて幸せ～♪

材料 （２人分）

むきかれい
２枚
ほうれんそう
適量
酒・だし汁
１／２カップ
醤油
大２
みりん・砂糖
大１

作り方

  1. 1

    調味料をフライパンで煮立ったら、カレイを入れて落とし蓋をして１０分。

  2. 2

    ほうれんそうを入れて２・３分。味が染みたら器に盛り、汁をかける。

  3. 3

    ほうれん草の代わりに「ワカメ」や「えのき」や「ネギ」でつくれぽ頂いています*＾＾*

コツ・ポイント

味が濃い目が好きな方は、カレイを器に盛った後の汁を煮詰めて、トロミをつけて下さい♪

このレシピの生い立ち

カレイが安かったので♪
レシピID : 484346 公開日 : 08/01/07 更新日 : 12/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (7人)
2014年6月20日
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紋吉ママ
ほうれん草をワカメに変えて作りました。美味しい煮付けになりました

ありがとうございます(^-^)！

2013年11月23日
写真
せいらちゃん
長ネギと庭ののらぼうで代用。ふっくら美味しかったぁ（＾∇＾）

ありがとうございます(^-^)！

2012年6月2日
写真
ＣＯＭＥＬＹ
おいしかったのでリピ♪またネギで(^_^;)簡単☆ありがとう！

つくれぽありがとうです～ネギ良いですね♪

2012年1月29日
写真
ＣＯＭＥＬＹ
たくさんあったので、ねぎで♪とても簡単でおいしかったです！

ネギおいしそうですねぇ♪つくれぽ、ありがとうです*＾＾*

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( )
ぱる虎
むきカレイの煮付け
by ぱる虎