| バター | 60g |
| 粉糖(グラニュー糖でも◎) | |
| 40g | |
| 卵黄 | 1個 |
| ☆小麦粉 | 90g |
| ☆抹茶 | 3g |
| ホワイトチョコ | DARS 1箱 |
小麦粉と抹茶は合わせて3回ふるっておく。
ボウルにバターを入れ、なめらかになるまで練る。グラニュー糖を少しずついれ、白くポマード状になるまで混ぜる。
卵黄を入れ、むら無くしっかり混ぜる。
ふるった粉類を入れ、ゴムベラでさっくりまぜる。
ラップにくるみ、冷蔵庫で1時間程度、固くなるまで休ませる。
上下をラップではさみ、麺棒で2ミリの厚さにのばし、型抜きをする。生地が柔らかくなってしまったら、その都度冷蔵庫で冷やす。 抜き型が無い場合は、包丁で四角などにカットしよう。
オーブンシートを敷いた天板に並べ、180℃で13分焼く。
網の上で十分冷ましたら、湯煎で溶かしたチョコを挟む。冷蔵庫に入れる。固まったら完成!
●2009.4.25
つくれぽ100人!ありがとうございますm^^m
09/11/15
気に入って頂けて嬉しいな^^vいつもありがとうございます☆
09/11/15
プレゼントレシピに選んで頂き嬉しいです^^れぽありがとうです
09/11/11
気に入ってもらえて嬉しいです^^れぽありがとうございます☆
09/11/06
気に入ってもらえて嬉しいです^^れぽありがとうございます☆
09/11/05
気に入ってもらえて嬉しいです^0^ぜひまた作って下さい♪
09/11/01
気に入ってもらえて嬉しいです☆ぜひまた作って下さい^^
09/10/31
それは良かったです^^vぜひまた作って下さいね☆
09/10/29
上にかけるのもおしゃれですね^^れぽありがとうございます☆
| 外部ブログ用 |
|---|
こんにちは^0^
レシピを使って頂きありがとうございました!
そして素敵なアレンジもありがとうございます★
美味しそうです~^^
会社の皆様にも喜んでいただけてよかったですね^^
私もうれしいです☆
ブログも見て頂きありがとうございます^^
よかったらまた遊びにいらして下さいね*
はじめまして^0^
中にはさむチョコは、ミルクチョコでも美味しいと思います^^!
試してみて下さいね♪
即答ぁリヵ゛とぅござぃマスッw
さッそく今.
チョコ買ッテ来ますねw笑
いえいえ~^0^
作って頂きありがとうございます☆
まりもさんのレシピは何度か作らせて頂いてます^^
質問なのですが、
8の工程で出来上がりを冷蔵庫で冷やすとありますが、
そのままずっと冷蔵庫で保存すればよいですか?
それともチョコが固まれば常温保存でよいのでしょうか?
プレゼントしたいのですが、
渡すまでの間の保存と、
相手に保存は冷蔵庫で!と伝えた方がいいのかな~
っと思いまして…^^;
お時間のあるときにでもご回答おねがします☆