
小麦粉と抹茶は合わせて3回ふるっておく。
ボウルにバターを入れ、なめらかになるまで練る。グラニュー糖を少しずついれ、白くポマード状になるまで混ぜる。
卵黄を入れ、むら無くしっかり混ぜる。
ふるった粉類を入れ、ゴムベラでさっくりまぜる。
ラップにくるみ、冷蔵庫で1時間程度、固くなるまで休ませる。
上下をラップではさみ、麺棒で2ミリの厚さにのばし、型抜きをする。生地が柔らかくなってしまったら、その都度冷蔵庫で冷やす。 抜き型が無い場合は、包丁で四角などにカットしよう。
オーブンシートを敷いた天板に並べ、180℃で13分焼く。
網の上で十分冷ましたら、湯煎で溶かしたチョコを挟む。冷蔵庫に入れる。固まったら完成!
●2009.4.25
つくれぽ100人!ありがとうございますm^^m
12/02/13
スタンプ可愛いですね(^ ^)つくレポありがとうございます♪
12/02/13
十分綺麗にできていると思います^^れぽありがとうです!
12/02/13
綺麗な仕上がりですね~^^つくれぽありがとうございます!
12/02/13
可愛い~(o^^o)いいですね♪れぽありがとうございます♪
12/02/12
気にいって頂き嬉しいです(o^^o)れぽありがとうです☆
12/02/11
二種類いいですね(o^^o)つくレポありがとうございます♪
12/02/11
可愛い♪嬉しいコメントありがとうございます(o^^o)
12/02/08
気にいって頂き嬉しい(o^^o)れぽありがとうございます☆
12/02/06
空気が入り過ぎたか休ませ不足かな?れぽありがとうです(^^)
12/02/02
抹茶尽くしでいいですね(o^^o)れぽありがとうございます♪
12/01/29
十分綺麗だと思います(o^^o)れぽありがとうございます☆
12/01/21
綺麗に仕上がっていますね(o^^o)れぽありがとうございます
中1の桃デス.
このレシピ.
すッごく気に入リましたぁッ!!!!!!!!!!!!!!!!笑
ぁの.今 生地をつくリました.
明日型を抜いテ焼く つもリデスヵ゛...
質問(?)デス.
中に挟むチョコゎ
ホワイトチョコだヶデなく.
ミルクチョコなどデも出来マスょね???
念のため.確認デス
ぉ返事.早めにしテくれると嬉し-デスッw
↑明日.焼く つもリなのデ...ッ¥「
こんにちは^0^
レシピを使って頂きありがとうございました!
そして素敵なアレンジもありがとうございます★
美味しそうです~^^
会社の皆様にも喜んでいただけてよかったですね^^
私もうれしいです☆
ブログも見て頂きありがとうございます^^
よかったらまた遊びにいらして下さいね*
はじめまして^0^
中にはさむチョコは、ミルクチョコでも美味しいと思います^^!
試してみて下さいね♪
即答ぁリヵ゛とぅござぃマスッw
さッそく今.
チョコ買ッテ来ますねw笑
いえいえ~^0^
作って頂きありがとうございます☆
まりもさんのレシピは何度か作らせて頂いてます^^
質問なのですが、
8の工程で出来上がりを冷蔵庫で冷やすとありますが、
そのままずっと冷蔵庫で保存すればよいですか?
それともチョコが固まれば常温保存でよいのでしょうか?
プレゼントしたいのですが、
渡すまでの間の保存と、
相手に保存は冷蔵庫で!と伝えた方がいいのかな~
っと思いまして…^^;
お時間のあるときにでもご回答おねがします☆
あまりにおいしかったのでビデオレポしました。
コチラ→http://www.youtube.com/watch?v=sA5b1dRpKMw
初心者なのでうまく出来てませんが
とても美味しかったです☆
ステキなレシピありがとうございました(〃'ヮ'〃)
確認なのですが、バターは有塩ですよね??
早めにお返事お願いします(((゜д゜;)))
とってもとっても美味しかったです。
このレシピで、スノーボールや型抜き、
色々できて、りぴしまくってます❁
私、マニュアル人間なので;
レシピ通りにしか作れなくて。。
なのでこんなに素晴らしいレシピをうみだせる
まりもさん、尊敬しちゃいます;