☆簡単!小松菜と卵の中華炒め☆の画像

Description

あともう一品のおかずに最適!

材料 (3人分)

1袋
2個
マヨネーズ
大さじ2
鶏ガラの素
小さじ1
塩胡椒
少々
ごま油
大さじ1
にんにくチューブ
10㎝

作り方

  1. 1

    小松菜を食べやすい大きさにざく切りする。

  2. 2

    卵を割り、マヨネーズを入れてといておく。

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油をしき、小松菜を茎のほうから炒めて、しんなりしたら葉を加えて炒める。

  4. 4

    写真

    溶いた卵を加えて炒め、にんにくと鶏ガラを入れて混ぜる。最後に塩胡椒で味を整えたら完成!!

コツ・ポイント

卵を入れたら素早くかき混ぜて、満遍なく混ざるようにすること!

このレシピの生い立ち

小松菜が余っていたので作りました!
レシピID : 4844724 公開日 : 17/12/13 更新日 : 17/12/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (21人)
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CANADOLL
あと一品、夕飯時助かります♬美味しかったです♡
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クックE6W5VH☆
冷蔵庫にある食材で簡単に作れて美味しかったです‼︎

作って頂きありがとうございます!少ない材料で出来て便利ですね

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ポメちょん
マヨ入り卵がまろやかですね♪シンプルに美味しかったです♪♬

美味しいですよね♪つくれぽありがとうございます!嬉しいです!

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みりあくんママ
あと1品!に大活躍!美味しくいただきました(о´∀`о)

品数足りない時に重宝しますよね彩り綺麗ですね!れぽ感謝です!