きのことベーコンの麺グラタン

今回は「サッポロ一番 みそラーメン」を使います。

玉ねぎは長さを半分にしてくし切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。しめじは石突きを除いてほぐす。

麺は十字に4等分して器に入れ、熱湯をかけてほぐし、水気をきる。

小麦粉を加えて全体に混ぜ、粉っぽさがなくなったら少しずつ牛乳を加え、添付のスープ（1人分大さじ1程度）を加え混ぜる。

耐熱皿に<5>の1/3量を入れ、麺を入れて残りの<5>を入れ、ミックスチーズ、パン粉をのせる。

トースターで6〜7分焼き、刻んだパセリを散らす。