シラス丼イージー。
作り方
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1
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分量のごはんにシラスを敷き詰めます。
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2
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中央部をくぼませ、卵黄を落とします。大葉を適宜切って、ちりばめます。
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3
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★を合わせて調味液を作ります。
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4
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2の丼に振りかけたら、軽く混ぜ合わせながらどうぞ!
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コツ・ポイント
特にありません。ごはんにシラスを乗っけて、食べるだけです。
このレシピの生い立ち
釜あげシラスゲット!パッケージにシラス丼のイメージが…。まねして作ってみました。