泡立て器無しで！ホイップクリームの作り方
はるにーな
作り方
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1
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生クリームを冷蔵庫でしっかり冷やし、密閉できる容器(軽い広口のボトル状のものがオススメ)に入れ、ひたすら振ります。
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2
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手の熱であたたまってしまったら、容器ごと冷蔵庫でまた冷やしましょう。あけてみてホイップクリームになっていたら完成！
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3
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レモン汁を少し入れると早くできますが、なくても大丈夫です。
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コツ・ポイント
軽い方が振りやすいです。私は蓋つきのプラスチックボトルを使いました。柄の長いスプーンですくって掻き出して使えます。
このレシピの生い立ち
クリスマス会で、いざケーキを作ろうとすると泡立て器がなく、試行錯誤した結果です。
はるにーな
