基本の簡単ピクルス
作り方
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1
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きゅうり、大根、 にんじんは、5~6cm 長さのスティック状に切りそろえる。(瓶の高さにそろえる)
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2
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瓶に(1)を詰め、★ピクルス液を注ぐ。
(野菜が浸かるまで)
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3
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蓋をして保存する。
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コツ・ポイント
フレッシュミズの皆様と共同開発したほめられ酢♪これを使えば、お酢も私もほめられちゃう!^^
このレシピの生い立ち
お店ででるようなピクルスを簡単に作ってみました。
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きゅうり、大根、 にんじんは、5~6cm 長さのスティック状に切りそろえる。(瓶の高さにそろえる)
瓶に(1)を詰め、★ピクルス液を注ぐ。
(野菜が浸かるまで)
蓋をして保存する。