簡単!うまい!豚肉と春雨のキムチ炒め

簡単!うまい!豚肉と春雨のキムチ炒めの画像

Description

普通のキムチ炒めのキムチも、この方法(どの家庭にも必ずある)を使えば倍美味しくなりますよ*

材料 (二人分)

160グラム
300グラム
砂糖(キムチ用)
大さじ1と1/2
☆味噌
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆キムチ鍋の素
大さじ2
ゴマ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キムチに砂糖をまぶしておく。
    ※砂糖をまぶしておくと、旨味とコクがアップします*

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱して、玉ねぎと豚肉を先に炒め、豚肉に火が通ったら、キムチと春雨、☆印をいれて炒めます

  3. 3

    お皿に盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

キムチに砂糖を入れるとき、たくさんいれず
キムチ100グラムに対してだいたい大さじ1いれて下さい。

このレシピの生い立ち

キムチが無性に食べたくなり、豚肉と春雨があったのでパパっと作ってみました☆
レシピID : 4850836 公開日 : 17/12/19 更新日 : 17/12/19

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