デニーズの、ファイヤー魔王丼もどき
作り方
-
-
1
-
先にブールマニエを作っておきます。(バターと小麦粉を合わせて練っておく)
-
-
-
2
-
たまねぎスライスを油であめ色に炒めて唐辛子を入れます。そして牛こまを加え塩をして、かるく炒めます。
-
-
-
3
-
次にデミグラスソースと生クリームを加え、沸騰したらブールマニエを溶かし込んでご飯にかけます。
-
-
-
4
-
真ん中に卵黄を乗せて完成
-
コツ・ポイント
焦げ付きだけは注意してください
このレシピの生い立ち
デニーズの期間限定メニューでした。美味しかったのに復活しないみたい