デニーズの、ファイヤー魔王丼もどき

デニーズの、ファイヤー魔王丼もどきの画像

Description

7年前の夏、デニーズの期間限定メニューであったもの。完全再現は??ですがウマイです。

材料 (2人前)

100g
デミグラスソース
1缶
200ml
1個
一味唐辛子
大さじ1
バター
大さじ1
大さじ1
2個
小さじ1

作り方

  1. 1

    先にブールマニエを作っておきます。(バターと小麦粉を合わせて練っておく)

  2. 2

    たまねぎスライスを油であめ色に炒めて唐辛子を入れます。そして牛こまを加え塩をして、かるく炒めます。

  3. 3

    次にデミグラスソースと生クリームを加え、沸騰したらブールマニエを溶かし込んでご飯にかけます。

  4. 4

    真ん中に卵黄を乗せて完成

コツ・ポイント

焦げ付きだけは注意してください

このレシピの生い立ち

デニーズの期間限定メニューでした。美味しかったのに復活しないみたい
レシピID : 485095 公開日 : 08/01/09 更新日 : 08/01/16

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