安い!速い!豆苗とえのきの柚子胡椒炒め

安い!速い!豆苗とえのきの柚子胡椒炒めの画像

Description

豆苗とえのきだけなので、とってもお安く仕上がりますよ♫あと一品!という時にどうぞ!

材料 (2人分)

1袋
◯柚子胡椒(チューブ)
4cmほど
◯醤油
大さじ1
油(サラダ油でもオリーブオイルでも)
適量

作り方

  1. 1

    豆苗は根を切り落とし、3当分に切る。えのきだけも石づきを切り落とし、3当分に切る。◯を合わせておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、油をひく。豆苗とえのきだけをいれ、炒める。濃いめのお味が好きな方は塩胡椒をしても◎

  3. 3

    お好きなしんなり具合になったら、◯を入れる。なじんだら完成です。

コツ・ポイント

豆苗のシャキシャキが少し残っている方が美味しいと思います♫ 追記:作り置きを温めてくたっとした豆苗も美味しかったので、お好みの方でどうぞ!

このレシピの生い立ち

えのきだけと柚子胡椒があったので
レシピID : 4852103 公開日 : 17/12/19 更新日 : 17/12/22

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