イタリアンパセリと豆とトマトすっぱサラダ
Description
ちょっとオシャレなサラダ♪すっぱい味と唐揚げに添えられたパセリは食べます!っていう方はハマる味。
材料
(4人分)
★イタリアンパセリ
5枝くらい?(数え方不明…)
中二個
1本
レント豆
大さじ3杯くらい
2本
☆オリーブ油
大さじ1
☆バルサミコ酢
大さじ1
☆塩
小さじ半分位
☆胡椒
少々
半片~1片
作り方
-
-
1
-
★をそれぞれざく切りにします。
-
-
-
2
-
レント豆、もしくは何らかゆで豆(枝豆、だいず、ひよこ豆)と割いて切ったカニかまを★に投入!☆を加えて混ぜたら出来上がり!
-
コツ・ポイント
塩加減は調整してください!お豆さんはお好きなものを☆
このレシピの生い立ち
新鮮なイタリアンパセリが売られていたので!ちょっと洒落っ気がでます。テーブルに。