チリビーンズ

にんにくを包丁の腹で潰して、☆のオイル、ローリエと共に鍋に入れ弱火で香りがたつまで炒める。

粗みじん切りにした玉葱を加え炒め、透き通ってきたら豚挽肉と料理酒を加え更に炒める。

挽肉の色が変わったら、トマト水煮を加えコンソメキューブも加え弱火で煮込んでいく。

煮汁が少々煮詰まってきたら、★の調味料を加え、◎の調味料で味を整えて、好みの濃度で火を止める。

ローリエを取り除いて、出来上がり。