里芋の皮むきを簡単に
もきち☆
作り方
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ゴム手袋を装着し里芋を洗う。このときに里芋の皮に付いている毛の様なものをゴム手袋で擦りながら洗う。
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毛の様なものがある程度とれたら、ピーラーで皮を剥きます。
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コツ・ポイント
ゴム手袋でしっかりこすり洗いする。力はいりません。
このレシピの生い立ち
ピーラーで剥くときに毛がからんでしまい、毛を先に簡単に取れないかと試しにゴム手袋で擦ったら簡単にとれたので。写真は冷凍用にしたものです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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もきち☆
