米粉で♪もちもち~♪簡単チヂミ♪の画像

Description

簡単でもちもちなチヂミです♪小麦粉&米の粉(上新粉)を加えてみました~♪材料もいたってシンプル♪にらとにんじん~このシンプルさが好き♥♡

材料 (4人分)

1と1/2カップ
●米の粉(上新粉)
1/2カップ
1個
1カップ
●塩
少々
1わ
1/2本
ごま油
大2
[たれ]
醤油
大2
大2
ラー油
適宜

作り方

  1. 1

    にらは3~4cmにざく切り、にんじんは千切りにして、●の材料と混ぜる。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、①を流しいれ、両面を焼く。食べやすい大きさに切て[たれ]をつけていただく。

  3. 3

コツ・ポイント

もちもちした生地が美味しい♪チヂミですよ♪簡単にできて、おかずにもなります~~

このレシピの生い立ち

もちもち感を出すために、じゃがいもをすりおろしたり色々しましたが、「米の粉(上新粉)」を入れることが簡単でもちもち感もありました♪
にらは子どもが嫌いで食べないのに・・チヂミなら食べます~~ww
レシピID : 485482 公開日 : 08/01/09 更新日 : 08/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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MIKIRUNRUN
この為に米粉を買っちゃった☆本当だぁ~もちもちしてるね^^♪

このために米粉?すごい嬉しい!もしかして「愛?」チガウカ!笑

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ジョンリークッカー
外カリっと中もちもちでとってもおいしかったです!

素敵なれぽをありがとう♪美味しそうに焼けてるぅ!

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ゆうジュニア
もちもち美味❤タレの配合も丁度良くてご飯すすみました(*^-^)

ゆうチャンいつも感謝です♪素敵なレポをありがとう♬コメも感激

写真
39rainbow
ココアちゃんの追っかけ♪もっちもちで美味しかったです♡ご馳走様☆

わーい♪追っかけうれしいな~♪ありがとう☆美味しそう♥