スパイシー☆ホットワインの画像

Description

寒い季節にほっと温まるスパイシーな
ホットワイン。
クリスマスパーティーなどにも♪

材料 (1人分)

◆赤ワイン
150cc
50cc
◆シナモンスティック
1/2本
◆GABAN ローリエ<ホール>
1枚
◆クローブ<パウダー>
少々
◆カルダモン<パウダー>
少々
◆ナツメグ<パウダー>
少々
はちみつ
小さじ2
シナモンスティック(添える)
1本

作り方

  1. 1

    ローリエの葉を折る。鍋に◆を全て
    入れ弱火で温め煮る。
    鍋の境目に小さな泡がでてきたら火を止める。(沸騰はさせない)

  2. 2

    1にはちみつを加え混ぜる。
    味を見て必要であればはちみつ(分量外)を加える。

  3. 3

    2のシナモンスティック、ローリエ、レモンを取り除く。

  4. 4

    写真

    3を耐熱グラスに
    注ぎシナモンティックを添える。

  5. 5

    写真

    ◆GABAN
    ローリエ<ホール>
    を使用しました。

コツ・ポイント

ローリエの葉を折って香りを出します。
沸騰するとアルコールが飛ぶので沸騰直前で火を
止めます。

このレシピの生い立ち

赤ワインがあったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
レシピID : 4855038 公開日 : 17/12/22 更新日 : 17/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート