スパイシー☆ホットワイン
作り方
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1
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ローリエの葉を折る。鍋に◆を全て
入れ弱火で温め煮る。
鍋の境目に小さな泡がでてきたら火を止める。(沸騰はさせない)
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2
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1にはちみつを加え混ぜる。
味を見て必要であればはちみつ(分量外)を加える。
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3
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2のシナモンスティック、ローリエ、レモンを取り除く。
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4
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3を耐熱グラスに
注ぎシナモンティックを添える。
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5
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◆GABAN
ローリエ<ホール>
を使用しました。
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コツ・ポイント
ローリエの葉を折って香りを出します。
沸騰するとアルコールが飛ぶので沸騰直前で火を
止めます。
沸騰するとアルコールが飛ぶので沸騰直前で火を
止めます。
このレシピの生い立ち
赤ワインがあったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
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