フィンガーライス ソーセージ＆マスタード
象印マホービン
作り方
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1
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温かいうちにAをさっくりと混ぜ20cm×20cmのラップに乗せて包みます。
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2
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直径4cm×長さ16cmの円筒になるように抑えながら形作ります。
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3
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切りやすい程度に冷めるまで置いておきます。（ラップの両端はキャンディ包みにしておきます。）
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4
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ソーセージは1cm程度の乱切りにします。
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5
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パプリカとピーマンは種を取って5mm角に切ります。
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6
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フライパンに④を入れ、軽く焼き色が付く程度に炒めたら、⑤を加えてサッと炒め、火を止めます。
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7
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⑥のフライパンに良く混ぜ合わせたBを加えて混ぜ合わせ、余熱でとろみをつけます。
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8
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⑦をボウルに取り出し、粒マスタードを加えて混ぜます。
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9
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味付けのりは縦方向に３mm幅に切ります。
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10
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③をラップの上から８つに切り分け、ラップをはずし⑨を巻きつけます。
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11
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⑩に８等分した⑦を乗せ、最後にピックを飾ります。
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コツ・ポイント
ラップは包丁で切りやすい柔らかめのものがおすすめです。
このレシピの生い立ち
ポップなデコレーションが楽しい。マスタードのピリ辛はお好みで調節してください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
象印マホービン
