フィンガーライス ピザ風
象印マホービン
作り方
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1
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紫玉ねぎをみじん切りにします。フライパンにオリーブ油を入れて温め、玉ねぎに塩・こしょうをふってしんなりするまで炒めます。
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2
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温かいうちに①とAをさっくりと混ぜ20cm×20cmのラップに乗せて包みます。
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3
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直径4cm×長さ16cmの円筒になるように抑えながら形作ります。
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4
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切りやすい程度に冷めるまで置いておきます。（ラップの両端はキャンディ包みにしておきます。）
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5
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ベーコンは5mm幅に切り、①のフライパンに入れて炒めます。火を弱め、チーズを加えて溶かし、全体を和えます。
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6
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ピーマンは輪になる方向にスライスします。ミニトマトは横半分に切ります。
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7
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④をラップの上から８つに切り分け、ラップをはずします。切り口にケチャップを塗り、８等分した⑤を乗せます。
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8
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⑦に⑥を乗せ、ブラックオリーブを飾ってお好みで粉チーズをふります。
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コツ・ポイント
ラップは包丁で切りやすい柔らかめのものがおすすめです。
このレシピの生い立ち
色鮮やかでかわいいミニピザ。お好みのピザにアレンジするのも楽しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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象印マホービン
