抹茶とホワイトチョコのガトーの画像

Description

抹茶とホワイトチョコのしっとりガトーです*

材料 (15cm 丸型 1台分)

バター
100g
3個
砂糖
70g
30g
15g

作り方

  1. 1

    *オーブンは170℃に予熱しておく
    *バター、卵は常温にしておく
    *チョコは湯煎で溶かしておく

  2. 2

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    バターと砂糖をボウルに入れて、なめらかになるまで混ぜる

  3. 3

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    といた卵を少しずつ入れて混ぜる

  4. 4

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    湯煎で溶かしたチョコを少しずつ加えてよく混ぜる

  5. 5

    写真

    ふるい合わせた薄力粉と抹茶粉を少しずつ加えてよく混ぜる

  6. 6

    生地を型に流して、空気を抜くように上から軽く落とし、170℃で30分焼く

コツ・ポイント

表面が焦げそうな場合は、160℃で35〜40分にして焼くと丁度良く焼けます^^*

このレシピの生い立ち

抹茶の味がしっかりしたケーキを作りたくて考えました^^
レシピID : 4855866 公開日 : 17/12/22 更新日 : 17/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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あまはやママ
抹茶入れすぎたけど、濃厚で抹茶が効いて大好評でした(^O^)

ありがとうございます! 濃厚で美味しそうです(^^)

初れぽ
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ゆいちゃーれむ
バレンタインに作りました!おいしくできました!ありがとう^^

レポありがとうございます(^^) 美味しそうです♡