ソイミートで作る唐揚げ

肉らしい豆な嫁をぬるま湯に３０分漬けてふやかす。
絞る。

小麦粉と片栗粉を混ぜる。
１とボウルに入れ混ぜる。

油で揚げる。

塩コショウで味をつけて、食べる。

甘酢たれ
ゲチャップ、酢大２
酒、みりん大１、醤油小１、
水溶き片栗粉小１。

お弁当のおかずにも。