グリーンカレー豚肉
作り方
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1
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フライパンまたは、鍋にオイルを引いて豚肉、玉ねぎ、ミニトマトを炒めてロイタイカレーを全部入れます。
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2
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パックの回りに固まりがくっついているので上手く入れます。トマトジュース大さじ4も入れます。最後に卵を入れてます。
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3
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ご飯や豆なども合います。
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コツ・ポイント
ロイタイカレーを電子レンジで温めて入れると煮込みも早いしパックに固まりがくっつかないで作りやすいです。
このレシピの生い立ち
グリーンカレーを試して見ました。とてもスパイシーな辛いカレーです。