ラップでキレイ☆巻き寿司の切り方
Description
準備はラップを『乗せる』だけ
切り口スパッとキレイな巻き寿司ができますよ♪
納豆巻きや恵方巻きにも☆
切り口スパッとキレイな巻き寿司ができますよ♪
納豆巻きや恵方巻きにも☆
材料
(お好きな巻き寿司好きなだけ)
ラップ
寿司が隠れる長さ
作り方
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1
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巻き寿司より大きめにラップを乗せます。
横から見て、Ωこんな形になるように上から『軽く』巻く。
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2
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ラップの上から、包丁を細かく動かしながら切ります。
はみ出したラップは切らずに、寿司のところだけ切って下さい。
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3
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ラップをはがします。
寿司の上下のラップが繋がっているので、1発ではがせます。
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4
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今回はサラダ巻き。ツナマヨinでも崩れずに切り口もスパッと☆
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5
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納豆巻き等、包丁に米や具がくっ付きやすいものでもストレス無く切ることができますよ(*^^*)
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6
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ラップをm状に巻けば、二本切りもできます。
時短&ラップ節約にも。
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7
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2022.1.30クックパッドニュースに掲載して頂きました!
『節分前に知りたい!「太巻き」をスパスパ切る裏ワザ』
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8
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2023.2.2のクックパッドニュースに掲載して頂きました。
ありがとうございます☆
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コツ・ポイント
特にありません
このレシピの生い立ち
巻き寿司の切り口も包丁も、米と具で無惨な姿…
そんな時に、おにぎらずをラップでしっかり巻いて切るのをヒントにしました。
巻き寿司なので、ラップは巻き付けるとはがすのが大変…。乗せるだけではどう!?と試したら大成功でした(^^)v
そんな時に、おにぎらずをラップでしっかり巻いて切るのをヒントにしました。
巻き寿司なので、ラップは巻き付けるとはがすのが大変…。乗せるだけではどう!?と試したら大成功でした(^^)v