即席!簡単!柿の種☆唐辛子あえ
Description
普通の味に飽きたらこれ!からくて美味しいです。
材料
作り方
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1
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お皿にみりんをほんの少しと唐辛子を好きなだけ出し、唐辛子がしっとりするまで混ぜる。
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2
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※このとき、唐辛子に対してみりんは本当に少しだけで大丈夫です!
多いと出来上がりの際べちょべちょになります。
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3
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混ぜたらそこに柿の種を入れる。
唐辛子を後に入れることで柿の種がべちょべちょになるのを防ぎます♪
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4
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全体に唐辛子がつくようによく混ぜたら、600w(500wも可)のレンジで10~20秒チンする。
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5
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⚠︎20秒以上のチンは柿の種が焦げるので注意しましょう!⚠︎
また、チンする理由はみりんの水分を飛ばす為です☆
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6
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完成です♡
出来たては熱いので気を付けてくださいね!
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コツ・ポイント
作り方に写真載せて無くてごめんなさい(汗)
ポイントはレシピ通り、みりんを入れすぎないこと・チンしすぎないことです!
また、ピーナッツ入りの柿の種の場合はピーナッツを抜いてから調理してください。
ポイントはレシピ通り、みりんを入れすぎないこと・チンしすぎないことです!
また、ピーナッツ入りの柿の種の場合はピーナッツを抜いてから調理してください。
このレシピの生い立ち
唐辛子をまぶしてある柿の種が大好きで、家に柿の種はあるけど唐辛子付きの方を食べたい!って思いレシピ検索しても出てこなかったので…
オリジナルで作ってみました(*^^*)
かなり辛いので辛味の苦手な方やお子様はご注意くださいね♪
オリジナルで作ってみました(*^^*)
かなり辛いので辛味の苦手な方やお子様はご注意くださいね♪
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