グリル野菜のクリスマスツリーの画像

Description

オーブンに入れて放っておくだけ
野菜の味がギュッ
一口サイズなので取り分けやすいですよ

材料 (4人分)

25~30個
ベビーベラマッシュルーム
約10個
ミニスイートペッパー
赤、黄、オレンジ各2・3本
刻みガーリック
大さじ2かお好み
大さじ2かお好み
適量
オリーブオイル
約大さじ3

作り方

  1. 1

    ペッパーは縦半分に切ってタネを取る

    マッシュルームは半分に切る

  2. 2

    野菜ごとに耐熱皿に入れオリーブオイル、ガーリック、オレガノ、塩が野菜全体に均等に周るように混ぜる

  3. 3

    オーブンを190から200℃に設定し20分ほど焼く

    途中1度か2度オーブンから取り出して混ぜる

  4. 4

    マッシュルームで土台と幹、芽キャベツで葉、黄のペッパーで星、赤とオレンジで飾り

コツ・ポイント

マッシュルームは水分が出るので一つの耐熱皿に それ以外の野菜はまとめて大きな耐熱皿に入れてもOK 

野菜が重ならないように並べる

ドライスパイスの種類や量はお好みで

レシピの生い立ちにあるポテトのグリルの写真を参考にして下さい

このレシピの生い立ち

過去に載せたレシピ
スイートポテトのグリル
https://cookpad.com/recipe/3250177
を他の野菜に応用しました

レシピID : 4859049 公開日 : 17/12/25 更新日 : 17/12/25

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